Kasskala saab oma lemmikkastmetes hautada kartmata selle lagunemist! See on suurepärane kala grillimiseks, praadimiseks või pannil küpsetamiseks.
Kasskala hindavad Euroopa kokad ja see on Islandi kultuuris tuntud kui delikatess. Sellel on magusam maitse peaaegu krabilaadne tekstuur. Selle mahe, kuid ookeaniline maitse on saadud koorikloomade ja väikeste kalade toidust. Hooaeg märtsist septembrini.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.